Wat Eten We Vandaag: Thaise kabeljauw en papillote
12-07-2022
Bron tekst / afbeelding: Brabants Dagblad
‘En papillote’ is Frans en een methode waarbij vis of groenten in een pakketje wordt gegaard. Deze methode kan worden toegepast op de elektrische barbecue, maar ook in de oven. Door de warmte wordt de inhoud heerlijk gestoomd.